Σε εξέλιξη βρίσκεται η καλλιεργιτική περίοδος για το Φασόλι Καστοριάς.
Η φετινή χρονιά είναι περίπου δέκα ημέρες πιο όψιμη απο την περσινή παρόλα αυτά οι καλλιεργητικές φροντίδες συνεχίζονται κανονικά.
Εκτιμάται οτι φέτος θα καλλιεργηθούν περίπου 9.500στρέμματα, δηλαδή 1.000 στρέμματα περισσότερα απο την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο.
ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ